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MENU DE CHEF POUR LA SAINT VALENTIN

Le chef Éric Wernette ravira tous les amoureux de gastronomie avec de délicieux mets à déguster !

LE SAMEDI 14 FÉVRIER DE 14h à 18h

Chef et traiteur à domicile, Éric Wernette nous vient tout droit d’Alsace. À l’occasion de la Saint-Valentin, il vous fera découvrir ses espumas chauds et froids, salés et sucrés. Le chef sera à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et pour échanger ses recettes avec vous. Il sera ravi de vous révéler ses ingrédients secrets…

Au menu : des mets frais et pleins de saveurs…
• Espumas d’avocats et huile d’olive extra vierge
• Mini-verrines d’espumas banane et coulis de fraise
• Espumas tomates et vinaigre balsamique caramélisé

Et comme il n’y a pas de Saint-Valentin sans chocolat : des speed shot au chocolat noir chaud et chocolat blanc froid pour éveiller vos papilles !
De quoi vous inspirer pour un dîner de la Saint-Valentin très romantique !
On vous attend pour vivre cette expérience en présence du chef !